4 Tage | 711 Aussteller | über 35.000 Fachbesucher:innenSeit 55 Jahren ist die „Alles für den Gast“ der wichtigste Treffpunkt für Gastronomie, Hotellerie und Genusskultur im Donau-Alpen-Adria-Raum. Was 1970 als kleine Fachmesse mit großen Ambitionen begann, ist heute ein pulsierender Dreh- und Angelpunkt für Innovation, Netzwerk und Austausch.Damals wie heute ist die Idee hinter der Messe einfach – und kraftvoll: Menschen zusammenbringen. Und das in einer Branche, die so viel mehr ist als nur Beruf – sie ist Berufung, Kreativität, Handwerk und Herz.

Der #HSMAday ist das Fachevent für die Hotellerie. Jeder einzelne Vortrag unseres Programms wird von unseren Fachexperten geprüft. Somit ist unser Content zu 100% #neutral, #praxisnah und #aktuell.
Freut Euch auf ein spannendes Fachprogramm, viel Raum zum Netzwerken und eine legendäre After-Show-Party!

Preisverleihung

Mit dem Branchenpreis Hotelier des Jahres werden seit 1990 Persönlichkeiten ausgezeichnet, die sich in besonderem Maße um die Hotellerie verdient gemacht haben. Die Auszeichnung gilt einer persönlichen unternehmerischen Leistung, die von bedeutendem Einfluss für die Entwicklung der Hotellerie ist, der Branchenprofilierung dient und langfristig erfolgreich abgesichert ist.

Die Preisgeber sind die ahgz – das Leitmedium für die Hotellerie und angeschlossene Gastronomie in Deutschland – und die dfv Mediengruppe. Die Kriterien für die Auswahl der Preisträger sind der erkennbare Wille zur Kontinuität, der Mut zum Risiko, Innovationsfreude und nachweislich nachhaltiger wirtschaftlicher Erfolg.

Was 1990 als lauschiges Get together begann, hat heute längst einen Ehrenplatz in den Terminkalendern der Hotelbranche gefunden. Das wichtigste Branchenevent der deutschen Hotellerie gibt es nur einmal im Jahr. Hier trifft sich das Who-is-Who der deutschen Hoteliers unter einem Dach.

Die INTERGASTRA ist die Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie. Die Veranstaltung präsentiert sich auf 120.000 m² Fläche in allen 10 Hallen der Messe Stuttgart und ist mit 1.257 Ausstellerinnen und Aussteller der größte Branchentreffpunkt in Deutschland. Alle zwei Jahre informieren sich 89.497 Fachbesucherinnen und Fachbesucher zu den Schwerpunkten Food/Küche, Einrichtung & Tischkultur, Dienstleistung & IT, Getränke, Kaffee sowie Speiseeis. Der Pflichttermin für Gastgeberinnen und Gastgeber bietet Neuheiten, viele Möglichkeiten zum fachlichen Austausch und ermöglicht den Blick über den Tellerrand.Ein Ticket, zwei Events! Das INTERGASTRA-Ticket berechtigt zusätzlich zum Besuch der GELATISSIMO, Fachmesse für handwerklich hergestelltes Speiseeis.

Innovativ. Effizient. Einzigartig.Die INTERNORGA ist die internationale Leitmesse für Hospitality und Foodservice. Als jährlicher Treffpunkt für diese Branchen findet sie inmitten der pulsierenden Metropole Hamburg statt. Nationale und internationale Ausstellende präsentieren Fachbesuchenden ihre Produkte, Trends und Innovationen für den gesamten Außer-Haus-Markt.Begleitet wird die Fachmesse durch international besetzte Kongresse wie das Internationale Foodservice-Forum und der Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie sowie innovative Branchenwettbewerbe wie der INTERNORGA Zukunftspreis, der Next Chef Award und der Deutsche Gastro-Gründerpreis. Abgerundet wird das umfassende Hamburg-Erlebnis durch spannende Vorträge auf der INTERNORGA Open Stage sowie außergewöhnliches Networking in der Afterwork-Lounge OFF THE RECORD.

Seit 1966 ist die ITB Berlin die führende Plattform der globalen Reise- und Tourismusbranche. Unter dem Leitmotto „Discover the stories behind 60 years of legacy" erwartet die ITB Berlin 2026 erneut Aussteller und Fachbesucher:innen aus aller Welt zu einer ganz besonderen Ausgabe in diesem Jahr. Die ITB Berlin feiert ihr 60 jähriges Jubiläum im März 2026.

Die Messe ist klar strukturiert: Neben der geografischen Gliederung nach Destinationen sind Marktsegmente wie Adventure Tourism, Business Travel, LGBTQ+ Travel, Luxusreisen, Medical Tourism und Travel Technology vertreten.

Neben der großen Ausstellungsfläche ist der ITB Berlin Kongress, der führende Think Tank der Tourismusbranche, ein weiteres Highlight der ITB Berlin. Hier diskutieren Expert:innen die Trends und Innovationen, die die Zukunft des Reisens gestalten.